Adalia es un municipio de España, en la provincia de Valladolid, comunidad autónoma de Castilla y León.
El término "Adalia" se deriva del germánico adal, 'estirpe noble'.
El municipio se encuentra situado «en un valle hondo, bastante húmedo, y rodeado de cuestas que forman las alturas ó páramos que dividen los llanos de Campos, y tierra de Medina de Campo». Pertenece a la comarca de los Montes Torozos y linda con los términos municipales de San Cebrián de Mazote al norte, Barruelo del Valle, Villasexmir y San Salvador al este, Gallegos de Hornija y Vega de Valdetronco al sur, y Mota del Marqués al oeste, todos de Valladolid.
Su término es recorrido por los arroyos Retortero y Daruela, desembocando el primero en el segundo, y éste en el río Bajoz. Su punto más alto se encuentra en el monte Atalaya a 830 m.
En la antigüedad la villa estuvo amurallada, encontrándose en la actualidad algunos restos. Perteneció al señorío compartido de los obispos de Palencia y los comendadores de la Orden de San Juan. Entre sus habitantes es tradición que desde que los comendadores de San Juan tomaron posesión de la población, se llamó Adella.
A mediados del siglo XIX tenía 100 casas de construcción pobre. Su economía se basaba en la producción de trigo y cebada y en el blanqueo de lienzos debido a las buenas propiedades que tenían sus aguas para este fin.
En la siguiente tabla se muestra la evolución del número de habitantes entre 1996 y 2018 según datos del INE.
NOTA: La cifra de 1996 está referida a 1 de mayo y el resto a 1 de enero.
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