Beatriz Chomnalez

Beatriz Chomnalez cumple los años el 25 de marzo.

Beatriz Chomnalez nació el día 25 de marzo de 1930.

La edad actual es 94 años. Beatriz Chomnalez cumplió 94 años el 25 de marzo de este año.

Beatriz Chomnalez es del signo de Aries.

Beatriz Chomnalez (25 de marzo de 1930, Avellaneda) es una cocinera, empresaria, escritora y repostera argentina.^[1]​^[2]​^[3]​

Estudió en la Escuela Normal Superior Nº 5 Gral. Don Martín Miguel de Güemes. Beatriz Chomnalez se instaló con su familia en París en 1978 porque sus hijos habían decidido hacer la universidad en Francia. Estudió cocina en Escuela de Varenne graduándose en 1980 y en El Cordón Azul y trabajó varios años con Bernard Loiseau, Alain Ducasse, Helene Darroze y Alain Passard.^[4]​ Especializada en cocina francesa y propietaria de L'École de Cuisine de Beatriz Chomnalez; donde se dictan cursos de cocina y pastelería francesa. Además tiene un servicio de cáterin y es consultora para hoteles y restaurantes. Maestra de maestros cocineros.^[5]​^[6]​^[7]​^[8]​

Su primer libro fue un libro de recetas y biográfico, Lo que cocino publicado en 2016.^[9]​^[10]​

Fue nombrada Personalidad Destacada de la Cultura de Buenos Aires.^[11]​^[12]​^[13]​

Contrajo matrimonio con Raúl Chomnalez; es madre de tres hijos, el abogado Pedro, la profesora de artes y arquitecta María y el cocinero Diego Chomnalez. Su nieta Lola Luna Chomnalez, hija de Adriana Belmonte y Diego Chomnalez, fue asesinada el 28 de diciembre de 2014 en extrañas circunstancias en Uruguay. La investigación se conoce como Caso Lola Chomnalez, no resuelto hasta la fecha.^[14]​^[15]​^[16]​