Se da el nombre de césped, grama, hierba, pasto o zacate a las especies de gramíneas (familia Poaceae) que crecen formando una cubierta densa y verde. Se utilizan como plantas ornamentales en prados y jardines o como terreno para la práctica de diversos deportes y actividades recreativas de campo.
Entre las más frecuentes se encuentran:
El césped es muy importante en muchas competiciones deportivas; cabría destacar aquellas que se celebran en recintos abiertos, al aire libre. Particularmente, el césped es el elemento utilizado en el deporte más seguido del mundo, el fútbol, no solo por la belleza natural, sino por sus cualidades de cubierta que no otorga fricción al roce. Además, es fundamental en deportes tan conocidos como el rugby, el golf, el béisbol, el hockey sobre césped, o el tenis, donde uno de los torneos más importantes y prestigiosos se disputa en esta superficie: el Torneo de Wimbledon. El mantenimiento de estas cubiertas vegetales debe ser constante en el corte, un buen suministro hídrico, y con amplios conocimientos de los requerimientos de fertilizantes, abonos y pesticidas y comportamiento frente a las temperaturas locales.
En muchas ocasiones, el césped no está plantado directamente sobre el suelo del estadio, sino que es transportado enrollado en tepes cultivados de un año, aproximadamente.
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