Karl Friedrich von Gärtner (Göppingen, 1 de mayo de 1772 - Calw, 1 de septiembre de 1850), conocido también como Carl Friedrich y como Gaertner, fue un médico y botánico alemán.
Hijo de Joseph Gaertner (1732-1891), botánico, director de Jardín botánico de San Petersburgo. Estudió medicina en Jena, Gotinga y Tübingen.
Gärtner abre un gabinete de medicina general en Calw en el 1796. En 1800, cierra su gabinete y decide consagrarse a la botánica.
En 1802, viaja a Inglaterra y a los Países Bajos. A partir de 1824, estudia la hibridación de los vegetales.
En 1826, se convierte en miembro de la Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina.
Disgustado con los suplementos botánicos que se publicaban a la obra fundamental de su padre De fructibus et seminibus plantarum, escribió sus propios suplementos.
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