Salvador Canals Frau (Sóller, Mallorca, España, 28 de mayo de 1893 - Olivos, Argentina, 5 de febrero de 1958), fue un etnólogo, antropólogo y americanista español radicado en Argentina, que se especializó en el estudio de la prehistoria de América.
Realizó sus estudios en Fráncfort y posteriormente se radicó en la Argentina, donde fue profesor de las universidades de Buenos Aires y Cuyo. Fundó en Mendoza en Instituto de Etnología Americana.
En 1950, fue uno de los primeros antropólogos en sostener la hipótesis del poblamiento de América en múltiples orígenes, corrientes y rutas, señalando al menos cuatro como las decisivas, contra la entonces dominante teoría del ingreso por Beringia de Aleš Hrdlička. El 12 de enero de 1948, de:Santiago Peralta dejó la Dirección General del Instituto Étnico Nacional, que desde 25 de mayo de 1946 por decreto N. 4703 había ejercido a Canals.
Sus tres obras principales fueron los libros Prehistoria de América (1950), Las poblaciones indígenas de la Argentina (1953) y Las civilizaciones prehispánicas de América (1955).
Casado con Marga Vicens, fueron padres de tres hijos. El Museo Arqueológico de la Universidad Nacional de Cuyo lleva su nombre.
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