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Completada



La completada es una reunión social común en Chile, en donde la gente se reúne a comer completos, una variante local del perro caliente o hot dog .

La completada es reunión social donde las personas se reúnen para consumir completos, estas puede ser de alguna ocasión festiva como lo puede ser un cumpleaños, una reunión familiar o de amigos, reunión vecinal, también como una actividad para reunir fondos para alguna causa especifica, llamadas completadas a beneficio, de forma similar a las polladas realizadas en Perú.[1][2]​ Cuando las completadas incluyen música y baile se denominan "completadas bailables".

Suelen acompañar el consumo de completos algún bebestible, que normalmente es una bebida gaseosa,[3][4]​ como también lo puedes ser una bebida caliente como o café,[5][4]jugo de frutas[3]​ o en algunas ocasiones bebidas alcohólicas.

Se han realizado completadas para fines tan diversos como promocionar la venta de un libro,[6]​ inaugurar una escuela[7]​ o financiar campañas políticas.[8]​ Se han realizado en diversas ocasiones grandes completadas masivas ya sea a beneficio de alguna causa, con fines publicitarios o para batir records.[9][10][11]

Realizar completadas a beneficio a vuelto tan común como realizar bingos, o rifas, sobre todo para costear los tratamientos de problemas graves de salud.[12][13]​ Incluso esta tradición de la completada a beneficio, se ha sido exportada por migrantes chilenos en diversos lugares del mundo.[14][15]

En ocasiones han ocurrido problemas por la elaboración de los completos con mayonesa casera, es decir que no es de origen industrial, las completadas han terminado varios episodios de intoxicación masiva, siendo uno de los más conocidos la intoxicación de 100 personas, ocurrida en el año 2016 en la comuna de Alto Hospicio.[16][17]

La completada es parte de la cultura popular chilena de los décadas recientes, existen varias referencias a las completadas, como en el álbum El tinto elemento de Chancho en Piedra del año 2002, existe la canción «Completada techno».[18][19]​ En la serie infantil 31 minutos, aparece en el episodio «Huachimingo sin hogar», estrenado en el año 2014, aparece la noticia de una «completada cicletada», donde se reúnen ciclódromo de Titirilquén los amantes de los completos y de las bicicletas, comiendo los completos mientras pedalean en sus bicicletas y que termina siendo un desastre.[20][21]​ En el episodio «El "Hot Rock"» de la serie juvenil llamado Karkú, los estudiantes organizan una completada en la escuela para su concurso de bandas de rock, al que llamaron Hot-rock, pero terminan intoxicados por la descomposión de la mayonesa casera.[22]



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