Eurostars Hotels es una cadena de hoteles de gama alta propiedad del Grupo Hotusa, con sede en Barcelona, España.
Lanzada en enero de 2005, Eurostars Hotels contaba en febrero de 2021 con 113 hoteles en 14 países de Europa y América.
Eurostars Hotels fue fundada en enero de 2005 por el Grupo Hotusa con un portafolio inicial de 29 hoteles distribuidos en 5 naciones europeas.
En la actualidad el portafolio de Eurostars Hotels está formado por un total de 67 establecimientos distribuidos entre 9 países europeos y 3 países americanos. Además de la marca Eurostars Hotels, el Grupo Hotusa gestiona otros 48 establecimientos enmarcados bajo el paraguas de “Selection Of Hotels”. La división de Explotación hotelera de la organización tiene presencia, actualmente, en 15 destinos: España, Portugal, Italia, Alemania, Inglaterra, Francia, Bélgica, Holanda, Hungría, Estados Unidos, México, Perú, UK, República Checa y Argentina.
En 2006 la compañía adquiere su primer hotel fuera de Europa, el Eurostars Zona Rosa Suites 5*, en México DF, México.
En 2007 entra en el mercado estadounidense con la compra de sus dos primeros hoteles en Manhattan (Nueva York) -el Dylan Hotel y el Wall Street Hotel- e irrumpe en el segmento vacacional con la adquisición de un resort en el Caribe mexicano (Hotel Vista Real ).
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