Leucoantocianina (flavan-3,4-dioles) son compuestos químicos incoloros relacionados con antocianidinas y antocianinas. Leucoantocianinas se pueden encontrar en Anadenanthera peregrina y en varias especies de Nepenthes incluyendo N. burbidgeae, N. muluensis, N. rajah, N. tentaculata, y N. × alisaputrana.
Tales compuestos incluyen:
Leucoantocianidinas han demostrado ser intermedios en la biosíntesis de antocianidina en las flores de Matthiola incana.
Leucoanthocyanidin dioxygenase utiliza flavan-3 ,4-dioles para producir 3-hydroxyanthocyanidins. El gen que codifica la enzima (PpLDOX) se ha identificado en el melocotón y ha sido estudiado en Vitis vinifera.
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