Francisco Cruz Castro (* Santa Ana república de El Salvador, el 4 de octubre de 1820, falleció en La Esperanza, departamento de Intibucá, el 20 de mayo de 1895) fue un médico, abogado, político y diplomático hondureño que fue presidente Interino de la República de Honduras en 1869-1870.
Los padres de Francisco Cruz Castro, fueron el señor José María Cruz de origen mexicano y la señora Rumualda Castro de origen salvadoreña. Cruz Castro contrajo matrimonio con Nicolasa Avilés.
Francisco Cruz Castro, contaba con nueve años cuando sus padres trasladaron su residencia de El Salvador a la ciudad de Comayagua donde realizó sus estudios en la escuela de primeras letras y seguidamente ingreso en el Colegio Tridentino de Comayagua, en los cuales aprendió gramática latina y derecho canónico, continuando sus estudios de leyes con maestros particulares. Unos años después, Francisco Cruz tuvo como tutor al Doctor Carlos Herrera un médico graduado en la Real Universidad Nacional Mayor de San Marcos de Lima, con quien desarrollo su atracción a la medicina, aprendió Anatomía, principios de cirugía operatoria y botánica médica.
En 1847 fue parte del Consejo de Ministros que gobernó provisionalmente al estado de Honduras, ese mismo año don Francisco Cruz se retiró del cargo que ocupase por dos años como de ministro y se dedicó al cuidado de sus bienes y enfrascarse en el estudió de la botánica medicinal en su laboratorio casero y al ejercicio de la medicina, para lo cual abrió en 1848 su propio negocio “Botica Cruz” en Comayagua, donde ejerció sus conocimientos profesionales y teniendo siempre su personalidad política, en cuanto al ambiente que se generaba.
Fue de gran factor para el Doctor Francisco Cruz, entrevistarse con el Doctor Pedro Francisco de La Rocha, para que éste le orientara en cuanto a cuestiones de medicina. Al cabo de muchas investigaciones y pruebas; Cruz, publicó su libro “Botica del Pueblo” un compendio de remedios caseros al alcance de todos, dedicado para la gente pobre del país. La primera edición se editaría en 1867 en Comayagua. Es de hacer notar que don Francisco Cruz Castro, no fue médico titulado por centro universitario, sino un médico empírico que realizó muy bien sus conocimientos sobre las ciencias médicas y con amplios conocimientos de botánica.
1856. Ministro de relaciones exteriores en la administración del General José Santos Guardiola
La Constitución Política de Honduras de 1865 no establecía la reelección del mandatario, por lo cual se tuvo que emitir un decreto el 13 de agosto de 1869, reformando el artículo 33 para facilitar la reelección del general José María Medina. Para cuyo efecto, el 12 de agosto de 1869 don Francisco Cruz Castro, fue designado Presidente Provisional de Honduras, entregándole la presidencia al reelecto General José María Medina el 2 de febrero de 1870, cuando presto su promesa de Ley y don Francisco Cruz Castro continuó como diputado.
Mientras ejercía de presidente decreto una prohibición de almacenamiento de armas de fuego, pólvora en el Puerto de Amapala. Ordenó la creación de dos hospitales nacionales y su organización en las ciudades de Comayagua y Tegucigalpa. Se decretó el aforo sobre la introducción de joyas, relojes finos y licor.
En 1885 don Francisco Cruz castro se retiró del agitado ambiente político y viajó a su natal país El Salvador donde ejerció la medicina, regresando a su Honduras en 1890, tomando como residencia la ciudad de La Esperanza, Intibucá donde falleció en 1895.
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