Horco molle

Blepharocalyx salicifolius,^[1]​ popularmente conocido como arrayán, anacahuita y horco molle, es una especie de árbol de la familia de las mirtáceas, endémico del sur de Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay.

Árbol de entre 3 y 6 m. Tronco grueso, oscuro, corteza finamente agrietada, con follaje persistente, color verde brillante, que desde lejos parece gris plateado. Tiene hojas simples, opuestas, lanceoladas, 3,5-5,5 cm de largo. Ápice acuminado o apiculado, de bordes íntegros, y más claras en el envés.

Las flores blanquecinas, de 1 cm de diámetro, a modos de ramilletes se presentan en inflorescencias di o tri floras, 4 pétalos, 4 sépalos, numerosos estambres. Florece en primavera. Los frutos son bayas redondas, pequeñas de alrededor de 1cm de diámetro, que van del amarillo al rojo-púrpura según la madurez (observándose diferentes estadios simultáneamente). Son comestibles de sabor amargo, dulce (19º Brix) y mentolado, recuerdan al aroma del follaje, se les da principalmente un uso medicinal. En Uruguay suelen usarse como sustituto de pimienta cuando se usa en grano, especialmente en la mortadela{cita requerida}. Presentan de una a cuatro semillas en su interior.

La madera es dura, indiferenciada entre albura y duramen, color castaño claro, tonos grises, anillos poco demarcados, textura muy fina y grano oblicuo, resistente, de buena calidad, dura y pesada.

Blepharocalyx salicifolius fue descrita por (Kunth) O.Berg y publicado en Linnaea 27(4): 413–414. 1854[1856].^[2]​

Blepharocalyx: nombre genérico que deriva del griego Blepharo = (pestañas) + calyx = (cáliz), debido a que sus especies presentan un cáliz particularmente piloso.

salicifolius: epíteto latíno que significa "con las hojas de sauce"