Hovenia dulcis (conocido como "palito dulce") es un árbol originario de Japón, el cual se ha expandido a lo largo del este de China y Corea y en el Himalaya (hasta una altura de 2.000 m). Crece de preferencia en una posición soleada, en arena húmeda o en suelos limosos. Sin embargo, se ha introducido como árbol ornamental en varios países.
Presenta hojas grandes y brillantes de 10-17 cm de longitud. Puede alcanzar 10 m de altura.
La parte comestible es el pedicelo de la flor, que puede ser consumido tanto crudo como cocido. En condiciones secas, su aspecto y sabor es como las pasas. Un extracto de las semillas, rama y hojas jóvenes se puede utilizar como un sustituto de la miel.
Hovenia dulcis fue descrita por Carl Peter Thunberg y publicado en Nova Genera Plantarum 1: 8, en el año 1781.
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