Instant Pot es una marca de electrodomésticos de cocina. Los productos originales y primarios de la marca son ollas de presión y ollas lentas combinadas y controladas electrónicamente. Las ollas originales son comercializadas como dispositivos 7-en-1, diseñadas para consolidar la preparación y cocinado de alimentos en un solo un dispositivo (multi olla o multicocinador). La marca desde entonces se ha expandido para incluir ollas lentas no-a-presión, circuladores de inmersión sous-vide y batidoras mezcladoras.
El concepto de un cocinador multi-propósito ha surgido alrededor de 2006 con la patente del Grupo Midea, el cual va a fabricar Instant Pot (olla, cazuela o tarro instantáneo), detallando la función y estructura sencilla lo que será posteriormente Instant Pot. En 2008, Robert Wang, Yi Quin, y otro amigo, todo empleados anteriores de Nortel en Ottawa, Canadá, empezaron a trabajar en diseños para el Instant Pot. Wang está acreditado como el inventor de Instant Pot. Este modelo inicial funcionaba como una olla a presión, olla lenta, olla arrocera/ de porridge, cocina, yogurtera, cacerola de sauté / searing, olla a vapor, y calentador de comida. Este modelo estuvo desarrollándose algo menos de debajo 18 meses.
Double Insight Inc fue fundada por Robert Wang, Yi Quin, y tres otros socios en 2009. Son el distribuidor y diseñador del Instant Pot. Wang Tiene un PhD en informática con especialidad en inteligencia artificial.
La compañía devenía rentable en 2012, con el Instant Pot como su producto principal. En 2016, Double Insight vendió más de 215.000 Insyant Pot en el Día Prime de Amazon.
Los Instant Pots se fabrican por Midea Group en GuangDong, China.
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