El Instituto Uruguayo de Normas Técnicas o UNIT, es una organización con sede en Uruguay, cuyo objetivo es la Normalización o estandarización y certificación de productos y servicios. A su vez, esta organización es miembro de los institutos de normalización internacionales: ISO; IEC; AMN; COPANT y OHSAS. Es el primer organismo uruguayo, y segundo en Latinoamérica dedicado a la calidad. Desde 1939 elabora normas técnicas para los sectores involucrados -productores, consumidores, organismos de control,etc-, que fijan los requisitos mínimos de calidad que éstos deben cumplir para su uso.
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