Caspar Friedrich Wolff (Berlín, 18 de enero de 1733 — San Petersburgo, 22 de febrero de 1794) fue uno de los fundadores de la embriología.
En 1759, Wolff se graduó en la Universidad de Halle con una tesis titulada Theoria Generationis.
Durante la Guerra de los siete años, Wolff fue llamado a filas como doctor del ejército prusiano. A su vuelta tuvo serias dificultades para reincorporarse a la vida académica. Finalmente, en 1767 y con ayuda del matemático Leonhard Euler obtuvo una cátedra de anatomía en la Academia de las Ciencias de San Petersburgo.
Sus dominios de estudios fueron la Embriología (campo del que se le considera padre), la Anatomía y la Botánica.
En su obra Theoria Generationis (1759), Wolff recuperó la teoría de la epigénesis defendida por Aristóteles y William Harvey. Se oponía así a la teoría tradicional, que sostenía que los organismos estaban ya preformados en el semen (preformacionismo).
El trabajo consistía en tres partes dedicadas al desarrollo de las plantas, el desarrollo de los animales y consideraciones teóricas:
Tanto en Theoria generationis (1759) como en De Formatione intestinorum (1768-1769), Wolff defendió que el embrión se formaba a partir de un fluido homogéneo que iría adquiriendo forma gracias a una "fuerza esencial" (vis essentialis) material, una explicación que se enfrentaba al mecanicismo de los preformacionistas.
Sus puntos de vista no fueron bien recibidos, especialmente por Albrecht von Haller.
Su obra fue muy conocida a finales del siglo XVIII. Tanto científicos como Johann Friedrich Blumenbach y filósofos como Johann Gottfried Herder lo mencionan en sus escritos.
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