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Krascheninnikovia es un género con 25 especies de plantas herbáceas perteneciente a la familia Amaranthaceae.
Se distribuyen por Eurasia occidental y América del Norte. Son plantas peludas perennes o pequeños arbustos que pueden ser monoicas o dioicas. En España se encuentra únicamente la especie Krascheninnikovia ceratoides (L.) Gueldenst., que aparece en Aragón (Zaragoza y Teruel) y Granada.
Planta perenne, monoica arbustiva con densos pelos estrellados-dendroides. Hojas alternas, lanceoladas a elípticas u ovadas, las hojas más amplias ligeramente cordadas en la base. Flores en fascículos. Flores estaminadas con 4 ebracteolas. Flores pistiladas sin perianto pero con 2 bractéolas peludas que se unen por encima de la media y plegadas. Fruta sedosa adjunta dentro de las bractéolas cabelludas; estilo corto con 2, estigmas filiformes. Semilla erguida con pericarpio membranoso, embrión en forma de herradura y de color verde.
El género fue descrito por Johann Anton Güldenstädt y publicado en Novi Commentarii Academiae Scientiarum Imperalis Petropolitanae 16: 551. 1772. La especie tipo es Krascheninnikovia ceratoides (L.) Gueldenst.
El género fue nombrado por Stepan Krasheninnikov botánico y explorador ruso de Siberia y Kamchatka a principios de siglo XVIII.
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