Methanotorris es un género de arqueas de la familia Methanocaldococcaceae. Los especímenes pertenecientes a este género son diferentes de los de Methanothermococcus en que son hipertermófilos y diferente de aquellos del género Methanocaldococcus en que no poseen flagelos, ni son móviles y no necesitan selenio para crecer. No se ha demostrado que estos microorganismos causen alguna enfermedad.
El nombre "Methanotorris" tiene raíces latinas, methanum por metano y torris por fuego. En suma, significa "organismo que produce metano a altas temperaturas."
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