Pau es municipio español de la comarca del Alto Ampurdán en la provincia de Gerona, Cataluña.
Se extiende al lado de la cuenca del río Muga, por las vertientes meridionales de la sierra de Rodes, su parte más accidentada se incluye dentro del Parque Natural del Cabo de Creus y la parte más llana pertenece al Parque Natural de las Marismas del Ampurdán.
Sus cultivos son de olivos y especialmente de viña, se encuentra dentro de la zona vitivinícola del Ampurdán y sus vinos son comercializados por toda España.
Por los monumentos megalíticos que se conservan en la zona dolmética de la sierra de Rodes, demuestran que su historia se remonta a muchos miles de años atrás. Su término perteneció al monasterio de San Pedro de Roda durante la Edad Media.
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