La Villa de San Pedro de Sacaba o simplemente Sacaba, es una ciudad y municipio boliviano, capital de la provincia del Chapare y la segunda ciudad más poblada del departamento de Cochabamba con 172.466 habitantes (según el Censo INE 2012).
La ciudad, localizada a 13 kilómetros al este de Cochabamba. La arquitectura de estilo republicano puede ser vista en la parte interna de Sacaba; sin embargo, algunas partes han sido destruidas debido a la carencia del cuidado municipal.
Es una población de clima templado y medianamente seco. La fiesta patronal se celebra el tercer Domingo de noviembre en honor a la Virgen del Amparo.
Sacaba fue el sitio de las protestas sociales contra la erradicación forzada de las plantaciones de hoja de coca en 2002, lo que provocó el retiro de Evo Morales, líder del movimiento cocalero y del MAS, de su curul como diputado en el congreso boliviano. Morales se opuso al cierre del mercado de la coca en Sacaba, y las protestas que sobrevinieron implicaron la muerte de varias personas en ambos bandos. Morales posteriormente fue presidente de Bolivia.
El nombre de Sacaba tiene su origen en el vocablo aymara sarkajpa = lugar de salida o tránsito.
En el año 1210 el Inca Khapaj Yupanki habría fundado por primera vez el pueblo quechua de Sacaba durante el dominio quechua del Kollasuyo. En 1560 se registra una nueva fundación por el conquistador Diego Alemán, como parte del Virreinato del Perú para proteger a los viajeros expedicionarios contra ataques de las tribus —Chuis y Poconas— en su viaje hacia el oriente en busca del oro del Gran Paititi, fundándose también el Tambo de Kjuru Pampa (hoy Curubamba) como asiento de expediciones.
La tercera y definitiva fundación se registra el 29 de junio de 1761, con el nombre de Villa de San Pedro de Sacaba por encargo del virrey Manuel de Amat al comisionado de la real audiencia de Charcas el Capitán Joseph Nicolás Maldonado Sotomayor, procediéndose al trazo de la plaza 6 de Agosto.
Sacaba tiene 172.466 habitantes (censo 2012). Debido a la carencia del espacio en los límites de ciudad de Cochabamba, varios complejos nuevos de urbanización han sido construidos dentro de los 13 kilómetros que separan Sacaba de la ciudad de Cochabamba. Muchos de estos complejos residenciales se han construido para los empleados de las empresas con base en la ciudad.
El clima en Sacaba es templado, con un clima similar al de la ciudad de Cochabamba. Durante el invierno, la gama de temperaturas es de 2 C a 24 C y las precipitaciones son raras. Durante la época de verano, la gama de temperaturas va a partir del 10 C a 19 C con fuertes lluvias.
Sacaba es una capital culinaria en Cochabamba, famosa por sus platillos a la venta en las calles de la ciudad. Sacaba es también famoso por sus numerosas chicherías donde se produce la chicha de maíz (un fermento de la misma) de un agradable sabor, tanto así que se cita al pueblo con picardía como "Sacaba - donde la chicha nunca se acaba".
La mayoría de los residentes de Sacaba trabajan en la ciudad de Cochabamba. Las industrias locales incluyen el alimento crudo, producción de cereal, fábricas de zapatos, entre otras. Los edificios coloniales, los mercados públicos y otras despiertan el interés de los turistas.
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