Saccharum ravennae es una especie de planta herbácea de la familia de la poáceas. Es originaria del sur de Europa y oeste de Asia, y conocida en Norteamérica como una especie introducida, donde es tratada como una planta invasora.
Son plantas cespitosas. Tallos de hasta 2 m de altura y 1,5 cm de diámetro, robustos, glabros. Hojas con lígula de 0,5-2,5 mm, truncada u obtusa; limbo plano, con margen serrado y nervio medio muy marcado y blanquecino, densamente hirsuto en el haz hacia la zona de contacto con la vaina; el de las hojas basales de hasta 125 × 2 cm, el de las caulinares más corto. Panícula de 25-60 cm, de contorno lanceolado, más o menos lobada, plumosa, con ramas pilosas. Espiguillas de 3,5-5,5 mm, rodeadas en la base por numerosos pelos sedosos de 3-6 mm, con pedúnculos pilosos. Glumas agudas o acuminadas, con nervios escábridos. Lema membranosa, aguda, la de las flores hermafroditas con arista de 2,5-5 mm. Anteras de 1,8-2,5 mm. Cariopsis de 1,5 × 0,6 mm, oblonga. Florece de mayo a octubre.
Se encuentra en arenales húmedos. Se distribuye por las regiones Mediterránea, Irano-Turánica y Saharo-Indica.
Saccharum ravennae fue descrita por (L.) L. y publicado en Systema Vegetabilium. Editio decima tertia 2: 88. 1774.
Número de cromosomas de Saccharum ravennae (Fam. Gramineae) y táxones infraespecíficos: 2n=20+(0-1B)
Saccharum: nombre genérico que deriva del griego sakcharon, "azúcar", y otras palabras similares en malayo y sánscrito para "azúcar o el jugo de la caña de azúcar".
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