San Bartolomé de las Abiertas es un municipio español de la provincia de Toledo, en las Tierras de Talavera, comunidad autónoma de Castilla-La Mancha.
El término San Bartolomé se debe a que los fundadores de la población decidieron elegir el nombre de uno de los santos que devotaban echándolo a suertes. Las Abiertas por las características del emplazamiento, una zona deforestada, plana y rasa. Anteriormente se llamó San Bartolomé de Valdecelada, San Bartolomé de la Raña y ya en el siglo XVIII su actual nombre.
Linda con los términos municipales de Las Herencias, La Pueblanueva, San Martín de Pusa, Santa Ana de Pusa, Retamoso de la Jara y Alcaudete de la Jara, todos de la provincia de Toledo.
En un inicio, San Bartolomé y Las Abiertas eran dos poblaciones independientes.
El lugar de Las Abiertas se cree que fue fundado a finales del siglo XV, con licencia de la justicia y regimiento de la villa de Talavera. Fue fundado por Rodrigo Alonso (conocido como Rodrigo Alonso de Las Abiertas por ser el primero) y Martín Hernández, unos labradores originarios de Cazalegas y San Martín de Pusa, respectivamente. En el año 1576, ya vivían alrededor de 35 vecinos.
Por otro lado, San Bartolomé de Valdecelada fue fundado a principios del siglo XVI, pero pronto pasaría a llamarse San Bartolomé de la Raña, según figura en las respuestas al Interrogatorio de 1575 mandado por Felipe II.
A mediados del siglo XVIII, San Bartolomé absorbe al vecindario vecino y pasa a denominarse San Bartolomé de las Abiertas.
En la siguiente tabla se muestra la evolución del número de habitantes entre 1996 y 2019 según datos del INE.
NOTA: La cifra de 1996 está referida a 1 de mayo y el resto a 1 de enero.
Fuente: Instituto Nacional de Estadística de España - Elaboración gráfica por Wikipedia
El día del Santo, 24 de agosto, se celebra el conocidísimo baile de La Pera, consistente en dar saltos con un pie mientras se cruza el otro por delante al ritmo de la música. A la vez que se cruza el pie, con la misma mano se sujeta una pera y se balancea por encima de la cabeza mientras el otro brazo se mantiene en forma de jarra. La disposición de las personas es en dos filas, cruzándose una fila con otra cuando termina la estrofa musical. Son varias las leyendas sobre el origen de dicho baile. La más popular cuenta que una paisana del pueblo paseaba con un cesto lleno de peras cuando fue sorprendida por una serpiente en el camino. La mujer, asustada, tomó una pera del cesto y comenzó a dar saltos para intentar ahuyentar al reptil. Y desde ese momento comenzó la tradición.
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