Sigma Alimentos, S.A. de C.V., también conocida como Sigma o Sigma Alimentos, es una empresa multinacional mexicana fundada en 1980 que participa en la manufactura y distribución de alimentos refrigerados y que tiene su sede en el municipio de San Pedro, en la Zona Metropolitana de Monterrey, en Nuevo León, México. La compañía es una subsidiaria de Alfa, uno de los grupos industriales más grandes de México, y es conocida por sus marcas de carnes frías, yogures, quesos y alimentos preparados, entre ellas Fud, San Rafael, Chimex, Bar-S, y la filial Campofrío en España. Es una de las 50 compañías de México con mayores ventas de acuerdo a la revista Expansión.
La compañía tiene operaciones en 20 países, siendo sus principales mercados México, Estados Unidos y la eurozona.
La mexicana Sigma Alimentos, subsidiaria del conglomerado Grupo Alfa, informó el viernes que compró 51% de la rumana Caroli Foods Group, con lo que completó la tenencia de 100% de las acciones de la firma que produce y comercializa carnes frías y comida preparada.
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