La temperatura potencial () es una variable termodinámica ampliamente utilizada en meteorología que representa la temperatura que una parcela de aire seco, a una presión p y temperatura T (en Kelvin), tendría si fuera comprimida o expandida adiabáticamente hasta una presión de referencia po (normalmente 1000 mb). Formalmente se define como
La importancia de la temperatura potencial es que se trata de una variable conservada bajo procesos adiabáticos.
La forma de entalpía de la primera ley de termodinámica se puede escribir como:
Para procesos adiabáticos, el cambio en entropía es 0 y la primera ley se reduce a:
Para gases aproximadamente ideales, como aire seco en la atmósfera terrestre, la ecuación de estado, se puede sustituir en la primera ley llevando a:
en donde se ha usado y ambos términos han sido divididos entre .
La integración lleva a:
y resolviendo para , la temperatura de una parcela de aire adquiriría, si se moviese adiabáticamente al nivel de presión sería:
Análoga a la temperatura potencial, se define la temperatura potencial equivalente, denotada , para parcelas de aire húmedas en las que el vapor de agua puede condensarse liberando energía. es la temperatura que una parcela de aire húmeda tendría si fuera elevada hasta una altura en la que todo el vapor de agua se condensara y abandonara la parcela y fuera entonces adiabáticamente comprimida hasta la presión de referencia po (normalmente 1000 mb).
El concepto de la temperatura potencial fue introducido en 1888 por Wilhelm von Bezold.
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