El distrito de Uchumayo,( río de ají en quechua sureño; río pequeño en quechua I), es uno de los 29 distritos que conforman la provincia de Arequipa en el Departamento de Arequipa, bajo la administración del Gobierno regional de Arequipa, en el sur del Perú.
Desde el punto de vista jerárquico de la Iglesia católica forma parte de la Arquidiócesis de Arequipa.
El nombre del valle probablemente se debe a que durante el Tahuantinsuyo fue una zona agrícola dedicada principalmente al cultivo de ají.
Posteriormente, durante la colonia, los cultivos fueron reemplazados por trigo y frutas como vides, manzanas, etc. En el siglo XV Congata, pueblo de Uchumayo, estaba poblada por collaguas y yanahuaras pertenecientes al Ayllu de Quinguara que ocupaba lugares como Capinota, Sanguanaran, Imarota, Umacollo, Chullo, Chilina, Maran, Tiabaya, Congata, Acororo.
En 1575, durante la visita del virrey Francisco de Toledo, el español Diego Hernández de la Cuba figuraba como encomendadero de la zona que contaba con 778 tributarios y 11 más en el valle de Tiabaya.
En 1836 el puente de Uchumayo fue escenario de la batalla entre los generales Felipe Santiago Salaverry y Andrés de Santa Cruz que culminó con la victoria del primero aunque días después sería completamente derrotado en la batalla de Socabaya. Tras esta guerra se instauró de facto la Confederación Perú-Boliviana.
El nombre, que recoge el castellano andino, podría derivarse de las voces del quechua sureño:uchu, que significa ají, y mayu, que denota río.
Otra posibilidad es que surja de los vocablos del 'Chinchaysimi' (sic)y significaría río pequeño.la tare
Actualmente el distrito de Uchumayo alberga diversos recursos y potencialidades. En él se desarrollan actividades agrícolas y pecuarias, ligadas principalmente a la producción de forraje y a la cría de ganado vacuno para la industria lechera. En la actualidad otro producto que se cultiva en Uchumayo es la guayaba que son bien aceptadas en el mercado Arequipeño siendo su producción 7500 kilogramos aproximadamente y el ingreso económico es de 45000 soles aproximadamente.
Uchumayo aloja además las actividades mineras de la empresa Cerro Verde.
En el lugar denominado "Quebrada de la Gloria", donde se ubica un santuario en honor a la Virgen de Chapi, se pueden encontrar ejemplares de Granodiorita, así como rocas Meteorizadas y Diaclasas.
Muy cerca a las carreteras se pueden observar Arenas Blancas Finas.
En el Valle de Añashuayco se pueden observar Plegamientos y Estratificación de capas.
Entre sus atractivos turísticos se encuentra el valle de Añashuayco, donde se observan canteras de sillar rojo y blanco, cataratas de agua pura y la campiña arequipeña. También es llamada la "Tierra del Chimbango", dicho licor esta hecho a base de Higos y en cada Aniversario de Uchumayo se elabora el "Festival del Chimbango" en el cual se premia al "Mejor Chimbango" premiando a la mejor bebida por el alcalde del distrito.
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