Vynnyky (en ucraniano, Ви́нники) es una ciudad de Ucrania situada en el óblast de Leópolis. Cuenta con una población de 16 739 habitantes.
Desde mediados del siglo XIV hasta las Particiones de Polonia, Vynnyky, llamada en polaco Winniki, perteneció Voivodato de Rutenia, en el Reino de Polonia. Entre 1772 y 1918 fue parte de Galitzia (Galicia de los Cárpatos), y en el periodo de entreguerras la ciudad volvió a formar parte de Polonia.
En 1925 la población de la ciudad ascendía a alrededor de 6000 personas, de los cuales 3300 eran polacos, 2150 eran rutenos, 350 judíos y 200 alemanes.
A finales del siglo XVIII, Vynnyky se convierte en un centro de producción de tabaco. Esta actividad se ha mantenido desde entonces como su principal fuente de ingresos. En 1779 se puso en marcha la Lvovskaïa Tabatchnaïa Fabrika, una tabacalera que durante el siglo XIX llegó a emplear a 1000 personas.
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