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Ácido lignocérico



Ácido lignocérico, o ácido tetracosanoico, es el ácido graso saturado con la fórmula C24H48COOH. Se encuentra en el alquitrán de madera, varios cerebrósidos, y en pequeñas cantidades en la mayoría de las grasas naturales. Los ácidos grasos del aceite de cacahuete contienen pequeñas cantidades de ácido lignocérico (1,1% - 2,2%).[2]​ Este ácido graso es también un subproducto de la producción de lignina.

La reducción del ácido lignocérico, produce alcohol lignocerílico.



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