Bares y fondas es el primer álbum de estudio del grupo argentino Los Fabulosos Cadillacs grabado y editado en 1986. De este disco se extraen canciones como: "Yo quiero morirme acá", "Basta de llamarme así", "Galápagos" y "Silencio hospital". El disco fue grabado en los estudios Moebio del Ingeniero Piris, el mánager de Los Fabulosos Cadillacs desde mayo de 1985 hasta julio de 1987, fue Poppy Manzanedo, él fue el mentor de la banda logró un cambio de imagen y postura escénica en el Rock Nacional, cambiando su nombre de Cadillacs 57 a Los Fabulosos Cadillacs.
El disco se iba a llamar en realidad "Noches cálidas en bares y fondas", pero decidieron abreviarlo quedando con el nombre actual.
Producido por Dany Melingo
En la carátula aparece una fotografía en blanco y negro de un bar, rodeada por dos líneas de cuadros blanco y negros, y esta a la vez con una ancho mucho mayor, llenando la carátula, algo parecido ser una tela roja. En una entrevista a Mario Siperman en Chile, se le pregunta cuál es el bar que aparece en el primer disco, respondiendo:
El disco no tuvo una gran acogida por la prensa, especialmente por sus letras, incluso un periodista atacó literalmente a Vicentico por la canción "Yo quiero morirme acá", a lo que éste respondió: ese tipo es un idiota. Los Cadillacs se defendieron diciendo a través de Gabriel:
Después del tiempo, ya en la actualidad, Vicentico afirmó:
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