La Ciudadela de Valencia (en valenciano Ciutadella de València) se levantaba en la parte oriental de la muralla cristiana, entre la Puerta de la Mar y la del Real, cerca del convento de Santo Domingo. Fue construida en 1574.
Delante la antigua Puerta de la Mar había una placita cerrada entre el antiguo edificio del aduana (entrando a mano izquierda) y la Casa de Armas (derecha), para entrar en la ciudad había que pasar por otro portal donde había una imagen de la Virgen de la Buena Guía. La antigua Casa de Armas daría paso a la posterior Ciudadela. Las distintas administraciones borbónicas derribaron casas, la aduana y el portal de la imagen creando una gran explanada delante de la Casa de Armas ya conocida como Ciudadela.
Ocupaba la Ciudadela el extremo oriental de la muralla defensiva de la ciudad, contigua a la Puerta del Mar y al convento de Santo Domingo. Bien provista, aparece representada, tanto en el plano de Antonio Mancelli (de 1608), como en el del Padre Tosca correspondiente a 1704.
El baluarte se levantó en 1574 por temor al peligro de ataques turcos, no obstante, ya antes existía allí un inmueble con el mismo destino que, según asegura Escolano. Fue restaurado en 1643, a cargo de la Fàbrica de Murs y Valls (Fábrica de Muros y Valladares), y se abrió el foso junto en la muralla donde no había, desde la puerta de los Judíos a la del Real y desde la de Quart hasta el Portal Nuevo. En las mismas fechas se reparó el muralla altura de esta Casa de Armas y la puerta del Mar, lienzo del muro que corría desde la torre de la Espuela hasta la puerta de los Judíos; Se terminó en un año, en 1544 por haberse difundido el rumor de que Barbarroja se había adentrado en el mar con cien veinte galeras apoyado por los franceses. Las obras fueron costeadas por los vecinos de Valencia, según informa el "Dietario de Soria", se pagaron tres sueldos por casa, todos sin excepción, y debieron de trabajar cien hombres cada día por tres sueldos al día.
El Padre Tejedor que, historiador y religioso del convento de Santo Domingo, explica las incomodidades y dificultades sufridas por el convento dada la vecindad con la casa de las armas, ya que, al encontrarse en ruinas la torre de la Espuela, contigua a la puerta de la Mar y junto al convento, los jóvenes subían por ella y se paseaban sobre el muro hasta la puerta del Real molestando a los frailes en sus celdas. Por esto, la Ciudad dio a los dominicos la llave de la torre en abril de 1548. La torre desapareció con la construcción del nuevo baluarte en 1574, siendo virrey el marqués de Ondear. Además de la torre, parte del huerto del convento de Predicadores y vieja casa de armas, se ocupó también la plaza donde anteriormente trabajaran los picapedreros de la ciudad, ampliándola y rodeándola por fuera y por dentro de la ciudad.
El arsenal que se conservaba en la Ciudadela causó siempre la admiración de los ciudadanos y extranjeros que la visitaran y fue considerada una de las grandezas del Reino. Esta fama explica la obligada visita de los reyes cuando venían a la ciudad. Entre las descripciones más detalladas destaca la de Felipe de Gauna en la crónica de las reales bodas de Felipe III y Margarita de Austria en nuestra catedral Metropolitana, La Seu, en 1599:
Igualmente ya en el siglo XVII encontramos descripciones de la misma como la de Diu Des Esssarts:
Cuando Felipe V entró sin oposición en Valencia, y tomó posesión de la fortificación, encontró en la misma según las crónicas, armas para armar a un ejército de 10 000 personas.
En la parte frontal, se colocó una placa de negra piedra en mayúscula inscripción latina, que decía:
El texto vejatorio para la ciudad fue arrancado el 14 de noviembre de 1808. El torreón fue demolido en 1901, aunque el baluarte subsistió frente al río hasta 1958.
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