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Colungo



Colungo es un municipio español de la comarca Somontano de Barbastro en la provincia de Huesca, declarado Bien de Interés Cultural. El casco urbano está situado entre los barrancos Palomera y Rebiñero a la izquierda del río Vero. Se encuentra a 50 km de Huesca y a 25 de Barbastro.

Parte de su término municipal está ocupado por el parque natural de la Sierra y los Cañones de Guara y forma parte del Parque Cultural del Río Vero.

El Centro de Arte Rupestre del río Vero es un centro de interpretación introduciendo de manera didáctica a través de audiovisuales y reproducciones en los modos de vida, tecnología y manifestaciones artísticas de los pobladores prehistóricos del Parque Cultural del Río Vero. Se compone de tres espacios:[8]

El centro organiza visitas guiadas a los siguientes sitios de arte rupestre del río Vero:[9]


En Colungo podemos adquirir licores de café y de té, de 30º y 22º respectivamente, obtenidos a partir de la condensación y precipitación del vino, sometido a una temperatura de ebullición constante, y vigilada en los alambiques.

El vino se elabora por el método tradicional, que comienza con el pisado para obtener el mosto, el prensado con raras prensas de madera y la fermentación en grandes cubas de maderas de roble.



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