El Gourmet (estilizado como elgourmet) es un canal de televisión por suscripción latinoamericano de origen argentino dedicado a la gastronomía.
El Gourmet inició sus transmisiones desde Argentina para todo Latinoamérica el 3 de julio del 2000 como elgourmet.com, fundado y operado por la empresa Pramer de Liberty Global, para ser renombrado en 2013 como elgourmet.
En 2013, el canal pasó a ser parte del portafolio de canales de Chello Media Latin America, cuando Pramer se fusionó con MGM Latin America.
En 2014, Liberty Global vendió Chello Media a AMC Networks en una operación de más de mil millones de dólares. El canal es actualmente propiedad de AMC Networks desde octubre de 2014 y operado por su subsidiaria AMC Networks International Latin America desde Buenos Aires, Argentina.
El canal cuenta con famosos chefs de Argentina, España, Francia, Italia, Japón, México, Venezuela, Colombia y de otros países:
Las 2 señales se emiten en alta definición de forma nativa en simultáneo con la señal en resolución estándar.
Desde 2015
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