Embid de Ariza es un municipio español situada comarca de Calatayud, en la provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón. Situado a 675 msnm, su término municipal tiene un área de 41,26 km² con una población de 41 habitantes (INE 2016) y una densidad de 0,99 hab/km².
El núcleo de población se halla atravesado de norte a sur por el río Henar, también conocido como río Argadir. El pueblo está situado a orillas de río entre altas canteras donde confluye el barranco que viene desde el paraje de la Ermita de Santa Quiteria. Existe al sur, una pequeña aldea conocida como "Casa de la Vega". También hay otro rio llamado regatillo que comparte con Villalengua que desemboca en el rio monegrillo El término municipal está atravesado por la estrecha y curvada carretera A-2501 que discurre desde el km 200 de la A-II en Cetina (Zaragoza), cruzando por Embid de Ariza y adentrándose en la provincia de Soria (Castilla y León) por las poblaciones vecinas de Cihuela y Deza. También hay un lavadero con agua termal, esta es la que suministra al pueblo
Las fiestas patronales del pueblo se celebran en el tercer fin de semana de agosto, también hay fiestas en primavera en honor de Santa Quiteria. Anteriormente también se celebraba en septiembre la Virgen de las Angustias.
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