Fermentation Family

Fermentation Family (en hangul, 발효가족커; en hanja, 醱酵家族) también conocida en español como La Familia Kimchi, es una serie de televisión surcoreana emitida originalmente entre 2011-2012 y protagonizada por Song Il Gook, Park Jin-hee, Lee Min Young y Choi Jae Sung.^[1]​^[2]​

Fue emitida por la cadena de cable JTBC desde el 7 de diciembre de 2011 hasta el 23 de febrero de 2012, con una longitud de 24 episodios emitidos cada miércoles y jueves a las 20:45 (KST).^[3]​

Las hermanas Lee Kang San (Park Jin Hee) y Lee Woo Joo (Lee Min Young) de pronto deben hacerse cargo del funcionamiento del restaurante tradicional de Kimchi Chunjiin, propiedad de la familia después que su padre las deja sin previo aviso.

Las hermanas deben mantener el restaurante por su cuenta y consiguen un poco de ayuda de un hombre atormentado, Ki Ho Tae (Song Il Gook), que se presenta en el restaurante en busca de su pasado perdido. Ho Tae es un huérfano que creció hasta convertirse en un miembro de una pandilla, pero decide comenzar una nueva vida como trabajador en Chunjiin, donde descubre las ventajas de tener un excelente paladar. Junto con los otros empleados del restaurante, los clientes de toda la vida y un círculo cada vez mayor de amigos, trabajan hacia sus metas individuales, mientras se encuentran en la búsqueda de la calidez de familia a través de su distribución de alimentos y el apoyo mutuo.