Sierra de los Padres es una localidad del partido de General Pueyrredón, provincia de Buenos Aires, Argentina.
Cuenta con 4,249 habitantes (Indec, 2010), lo que representa un gran incremento del 429% frente a los 803 habitantes (Indec, 2001) del censo anterior .Durante el verano la población estable se incrementa varias veces merced a los numerosos visitantes que poseen sus casas de vacaciones en la localidad.
Un boom edilicio se ha verificado en el último quinquenio gracias a muchas construcciones residenciales y comerciales nuevas. En la época de veraneo puede duplicar e incluso triplicar dicha cifra. A las edificaciones existentes se han agregado tres nuevos grandes centros comerciales de categoría, que han cambiado la fisonomía urbana de la localidad. Nuevos centros comerciales y viviendas se agregan permanentemente pero en la mayoría no hay residentes permanentes sino de fin de semana.
Fuente de los Censos Nacionales del INDEC
El Barrio Residencial o Ciudad jardín fue creada el 6 de enero de 1950 por la firma ALFRANCO cuyos titulares y visionarios fueron los hermanos Cobos y Roberto Bonzo.
La zona es parte del plegamiento hercínico (2500 millones de años). Los procesos erosivos dieron lugar a grutas y a cuevas.
La geografía de la localidad es sumamente atractiva debido a la forma particular de trazado de las calles que siguen aproximadamente los accidentes del terreno, proporcionando vistas hermosas a colinas y valles.
La orogenia hercínica o varisca se produjo entre finales del Devónico y la parte inferior-media del Carbonífero. Su característica principal fue la unión de todas las masas continentales en un único megacontinente denominado Pangea.
En las zonas donde los continentes colisionaron se estima que se debió de formar una cordillera de gran altitud. La erosión de los eones fue haciendo que la altitud actual del sistema local se eleve escasos cientos de metros sobre el nivel del mar.
En octubre de 1999 se crea la "Asociación Civil de Defensa Ambiental y de la Reserva Forestal de Sierra de los Padres y Zona de Influencia Sierra Verde". Protege el ambiente del territorio municipal de Gral. Pueyrredón y la Reserva Forestal de Sierra de los Padres. Entre los socios fundadores se encuentra el alma mater de la creación del Barrio Jardín Sierra de los Padres y artífice de la forestación de 1960 Roberto Natalio Bonzo. Una preocupación es la depredación por leña en la Reserva Forestal.
Domiciliada en Fabián y Elina. Provee de agua potable proveniente del acuífero local a todos los residentes del barrio. El agua de origen fósil esta considerada como de excelente calidad. El edificio administrativo se encuentra ubicado en la parte más alta de la sierra. Para la provisión dispone de dos bombas de alta capacidad y de dos cisternas de un millón de litros cada una. Debido al incremento de la demanda se ha estado renovando toda la red y se ha encarado una nueva perforación y la construcción de una cisterna nueva.
Depende de la Jefatura Departamental de Mar del Plata. Fundada el 25 de mayo de 1964 como un destacamento, la jurisdicción es de 54.000 ha. Tiene cuatro móviles y 25 policías. En 2006 el Foro de Seguridad de la zona logró que la misma pase de Subcomisaría al estamento actual.
Templo dedicado a la Virgen del Pilar en el triángulo de las calles Daniela, Eva y Domingo. Desde diciembre de 1996, la Capilla es Parroquia (decisión del obispo de Mar del Plata). la dirección de la parroquia es calle Eva n°460 CP7601 Mar del Plata, tel: 0223 / 463-0025. los horarios de secretaria son los martes y jueves de 16hs a 18hs (de diciembre a febrero de 17hs a 19hs). La misa se celebra los sábados a las 18hs (de diciembre a febrero a las 19hs) y los domingos a las 11hs. La Reducción Jesuítica es una de las capillas de la parroquia, - que se encuentra en la cercana Laguna de Los Padres - contiene una reconstrucción histórica de una capilla, chozas y un museo recordando la misión de los padres jesuitas y de las poblaciones indígenas de la zona, allí se encuentra en la reserva natural y parque municipal de la Laguna de los Padres y se puede visitar todos los días a partir de las 10hs a 17hs. Allí se celebra la misa los domingos a las 16:30 casi durante todo el año (de diciembre a febrero a las 18hs), también se puede solicitar para bautismo y casamiento en esta capilla que se destaca por el marco natural que la rodea.
En el verano de 1975 se produjo un gran incendio forestal en la zona. Así nació un "Cuerpo de lucha contra el Fuego", luego Sociedad de Bomberos Voluntarios de Sierra de los Padres, el 9 de octubre de 1977. Cuenta con 4 autobombas, una unidad de rescate, una pick up de ataque forestal rápido, una unidad de apoyo logístico, una ambulancia totalmente equipada, embarcaciones y un cuatriciclo para patrullajes de prevención. El Cuartel tiene 73 bomberos y bomberas, 12 aspirantes y 11 cadetes. Jurisdicción: 60.000 ha, 40.000 hab., trabajo voluntario y gratuito, único cuartel de este tipo del Partido de Gral. Pueyrredón. Es dirigida por un Consejo Directivo.
Paititi es una Reserva Natural Privada. Cuenta con un área protegida de sierra y un área de cultivos y ganadería orgánica. En total Paititi tiene 420 hectáreas de superficie de las cuales aproximadamente la mitad están destinadas al área de reserva.
Hoy en Argentina la creación, gestión y manejo de áreas protegidas constituyen una de las acciones fundamentales de conservación de la diversidad biológica a nivel local, provincial, nacional e internacional ya que conservan ecosistemas, preservando la flora, fauna y patrimonio natural de una región.
En la Reserva Natural Paititi, se dedican a la educación, investigación y conservación de la biodiversidad de especies nativas. Se desarrollan actividades de ecoturismo fomentando el cuidado del ambiente y la diversión sana al aire libre. Como espacio de investigación, la visitan durante todo el año muchos profesionales de diferentes facultades de la Universidad Nacional de Mar del Plata, del INTA y de muchas otras instituciones. Inclusive se realiza observación del cielo, dada la ausencia de contaminación lumínica en las sierras, algo que es cada vez menos posible en las zonas habitadas de Mar del Plata y las mismas zonas turísticas de Sierra de los Padres.[1]
La Reserva es miembro fundador de la Red Argentina de Reservas Naturales Privadas. Se pueden hacer diferentes actividades recreativas y deportivas. Y posee una casona de campo en la que los visitantes pueden alojarse. Un lugar para conocer a diez minutos del centro de Sierra de los Padres.
La embotelladora de agua mineral La Copelina fue creada el 10 de enero de 1931, por el doctor Manuel V. Carbonell. La fábrica se encuentra a 38 km de Sierra de los Padres y a 55 km de la ciudad de Mar del Plata. El establecimiento se encontraba a la vera de la Ruta 226. La belleza de este lugar y la fertilidad de la tierra de su zona, inspiró a grandes empresarios tales como Otto Bemberg quien compró 1500 ha, en 1945, al este de la Copelina. Fueron destinadas a la siembra de lúpulo. Esa es una especie que no nace en cualquier lugar ya que requiere de minerales especiales de la tierra. El agua de la Copelina contenía flúor natural y era ligeramente radioactiva. No sabemos bien los motivos de su cierre y se puede decir que fue cerca de 1960. Pero hasta la actualidad, no tenemos una verdadera prueba que nos de la certeza del lugar, hay decenas de escritos y discusiones, realizados en congresos de historias. El Padre José M. Suarez García es el primero que lo discute y entre otras cosas dice: -que el historiador Sanchez Labrador se refiere exclusivamente a una loma, mientras que la eminencia a cuya ladera está La Copelina, es por su morfología inconfundible de áspera pendiente, grandes rocas y altura, una sierra similar a la Sierra del Volcán y a las demás de ese grupo orográfico-. La fuente de La Copelina, respaldada al noroeste por el espolón mencionado, tiene enfrente un valle pequeño y accidentado de solo 3 km de largo hacia el sudoeste y de 1,2 km y en su mayor anchura, rodeado por la sierra La Quebrada de 194 m que avanza del este, de la Sierra de Quince de 227 m que cierra el horizonte por el sur y oeste y del cerro 25 de Mayo de 180 m que hacia el norte obstruye la boca del valle dejando solo dos quebradas, por donde se deslizan los caminos hacia las lagunas La Brava, Del Encanto y De Las Invernadas.
Según Fernando Schwartz, tuvo la oportunidad a conocer, a quien fuera mecánico de los vehículos de ese establecimiento, que le comentó que pertenecía a la sociedad Ginocchio/Balbani. Que el establecimiento cerró en la década del 60 por graves problemas económicos y que a la fecha existirían problemas judiciales sucesorios.
Marcelo Parodi (hijo del dueño de Sodas Parodi) comentó en Fotos de Familia del Diario La Capital que hacia 1963 / 1962 era muy chico y el papa negoció con La Copelina porque dejaron de embotellar por la rotura de la lavadora de botellas y su familia era dueña de la fábrica y embotelladora de soda Alejandro Parodi e hijos y si mal no recuerda las más grandes.
El Sierra de los Padres Golf Club está ubicado a 16 km de Mar del Plata, enmarcado en el paisaje serrano que le da su nombre. Su primer profesional fue Roberto De Vicenzo.
El club fue fundado por jugadores de golf del Club Los Troncos el 13 de agosto de 1959. La cancha existía desde 1955, diseñada originalmente por el ingeniero Luther Koontz, y construida por Alfranco S.A., empresa encargada de la urbanización de Sierra de los Padres.
El campo de juego se encuentra al pie de la sierra. Consta de 18 hoyos con un recorrido de 6375 metros para caballeros y 5738 metros para damas, con un par 71 para caballeros y 73 para damas. En él se llevan a cabo por lo menos tres torneos por semana abiertos para jugadores con hándicap Nacional.
Presenta colorida vegetación y un paisaje con sierras de fondo. La fauna también es propia del lugar, con una gran cantidad de especies de aves que habitan allí y otros animales serranos.
Fue fundada en 1960 por iniciativa de los primeros pobladores y la empresa urbanizadora. Oficia las veces de sociedad de fomento, donde además del mantenimiento de las áreas no edificadas (por convenio con el municipio), realiza actividades culturales, educativas y recreativas. Es dirigida por una Comisión Directiva.
En Sierra de los Padres hay colegios para todos los niveles educativos: La Escuela N.º 49 (primaria), la Escuela Media Nº13 (secundaria), el Jardín Municipal N.º 7 (de infantes) y la Escuela de Adultos N.º 743. Todas públicas y gratuitos.
En Sierra de los Padres existen dos periódicos tabloides Nueva Sierra y La Gaceta de Sierra de los Padres. También una FM, Radio Nativa que emite bajo la Licencia LRP772 de la Afsca y se puede escuchar en línea y el Canal local Telecuatro. Tanto Nueva Sierra como la FM y el canal de TV pertenecen al lugareño Grupo Sierra que además es propietario de otros medios digitales y televisivos en la Provincia de Buenos Aires. La información turística, comercial e institucional está sintetizada en el Portal Aquí Sierra de los Padres.
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