Spain... on the road Again es una serie de televisión estadounidense que describe la cocina española de diversas regiones, es una serie producida por PBS, la televisión pública estadounidense. Muchas de las características culinarias van acompañadas e introducidas por el Iron Chef Mario Batali, la actriz Gwyneth Paltrow, el escritor culinario del New York Times Mark Bittman, y en algunas ocasiones la actriz española Claudia Bassols. Cada uno de los capítulos cubre diferentes regiones de España y sus costumbres culinarias vistas desde un extranjero. Antes de salir a la luz los primeros capítulos en PBS (la semana del 20 de septiembre, 2008), Paltrow y Batali promocionaron su tour y la serie en Oprah. En España se emitió por primera vez en la cadena de pago Viajar, y más tarde en el canal en abierto Nova. A día de hoy se emite en Xplora de Atresmedia Televisión.
En octubre de 2008 la editorial HarperCollins publicó en libro la serie bajo el título Spain… A Culinary Road Trip (ISBN 978-0-06-156093-4, OCLC 191930257), escrita por Batali, Paltrow y Julia Turshen. La serie con sus 13 capítulos se lanzó en 4 discos 16×9 NTSC DVD en (OCLC 274228881) enero de 2009.
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