Albert Hustin (Ethe, 15 de julio de 1882 – † Bruselas, 12 de septiembre de 1967) fue un médico y científico belga nacido en Ethe, un pequeño pueblo de Gaume, provincia de Luxemburgo, Bélgica.
Fue el segundo médico en practicar satisfactoriamente una transfusión indirecta de sangre (el primero fue Luis Agote). Su técnica, al igual que la de Agote, se basa en la adición de citrato de sodio a la sangre envasada lo que permite resolver el problema de la coagulación de la sangre.
Hustin estudió medicina a la Universidad Libre de Bruselas donde llegó a convertirse en ayudante del famoso cirujano Antoine Depage.
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