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Aristotelia chilensis



Aristotelia chilensis o maqui, es una especie botánica de planta fanerógama de la familia de las elaeocarpáceas, propia del sur de Chile y zonas adyacentes del sur de Argentina[1]

Es un pequeño árbol dioico, que alcanza una altura de entre 4-5 m, siempre verde, con tronco dividido que posee una corteza lisa desprendible en sus partes íntimas. Sus ramas son abundantes, delgadas y flexibles. Es muy adaptable a varios climas , puesto que suele crecer mucho en cerros donde hay mucha competenecia por el agua en la zona centro, mientras que por la zona sur hay abundancia de agua, sin embargo hay mucha competencia con plantas como la mora, correhuela o frambuesas.

El fruto es comestible y antes de la llegada de los españoles sus frutos silvestres ya era consumido por los mapuches. Claudio Gay documentó además, que los nativos la usaban para preparar chicha; según comenta en 1844 en su "Atlas de Historia Física y Política de Chile".

Actualmente, también se suele utilizar para hacer mermelada y jugo. Además, es empleado como astringente. También se utiliza para preparar curanto. Además, sus hojas jóvenes son totalmente comestibles y se puede ingerir en forma de ensalada, al estilo de la lechuga.

En medicina tradicional, sus hojas sirven para quemaduras; el jugo de las hojas para enfermedades de garganta; la infusión de hojas se utiliza para heridas, tumores, garganta inflamada, diarrea; y como analgésico y febrífugo. Las hojas secas sirven para curar heridas y como vulneraria.

Como planta ornamental se ha cultivado en España.[2]

Aristotelia chilensis fue descrita por (Molina) Stuntz y publicado en Stirpes Novae aut Minus Cognitae 31. 1785.[3]

Aristotelia: nombre genérico otorgado en honor del filósofo griego Aristóteles.[4]

chilensis: epíteto geográfico que alude a su localización en Chile.

«Aristotelia chilensis». Enciclopedia de la Flora Chilena. Archivado desde el original el 7 de mayo de 2010. Consultado el 30-032010. 



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