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Casas de Millán



Casas de Millán es un municipio español, en la provincia de Cáceres, Comunidad Autónoma de Extremadura.

Casas de Millán limita con:[1]

A la caída del Antiguo Régimen la localidad de constituye en municipio constitucional en la región de Extremadura, Partido Judicial de Garrovillas[2]​que en el censo de 1842 contaba con 350 hogares y 1917 vecinos.[3]

Casas de Millán cuenta con los siguientes monumentos:[4]

Además, antes de mediados de siglo XX se encontraba en el término municipal de Casas de Millán la ermita predecesora de la ermita de Nuestra Señora del Río de Talaván.

El escudo de Casas de Millán fue aprobado mediante la "Orden de 23 de julio de 1986, de la Consejería de la Presidencia y Trabajo, por la que se aprueba el Escudo Heráldico Municipal, para el Ayuntamiento de Casas de Millán (Cáceres)", publicado en el Diario Oficial de Extremadura el 5 de agosto de 1986, luego de aprobar el expediente el pleno del ayuntamiento el 28 de febrero de 1986 y emitir informes favorables la Real Academia de la Historia el 27 de junio y la Diputación Provincial de Cáceres el 17 de julio. El escudo se define oficialmente así:

En Casas de Millán se celebran las siguientes fiestas locales:[7]

En la gastronomía de Casas de Millán destacan diversas sopas y caldos como la sopa de tomate, la de patatas, el potaje, la macarraca, el escabeche, el gazpacho, el moje de huevo y el moje de peces. También destacan productos de la caza como la perdiz estofada, los escabeches de conejo y de perdiz, el tomate frito con carne o el estofado con carne de jabalí.[8]

Otros productos gastronómicos típicos del pueblo son los derivados del cerdo, que se elaboran al celebrarse la matanza, tales como chorizos, lomos, morcillas, patateras o bofes. También derivan del cerdo, por ejemplo, el hígado con arroz, las sopas con trozos de hígado, la chanfaina o el bondongo.[8]

En cuanto a los dulces, destacan entre otros las perrunillas, los rizos, los orejones de miel, los roscones, los huesillos, las magdalenas, los coquigüelos, las floretas y las roscas.[8]

Casas de Millán ha tenido la siguiente evolución demográfica desde 1900:[9][10]

En concreto, durante los años 2000 la evolución fue la siguiente:



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