Casas de los Pinos es un municipio español situado en el extremo suroeste de la provincia de Cuenca, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, a unos 120 km de la capital provincial.
Se extiende en un terreno típicamente manchego, propio de la comarca de La Mancha Conquense a la que pertenece. El municipio se alza a 725 metros sobre el nivel del mar y se encuentra a 122 kilómetros de la capital provincial. Está atravesado por la autopista AP-36 y la N-301.
Además de la villa se encuentran dentro del término municipal, entre otros, los siguientes caseríos, barrios y aldeas: Casas de Roldán (conocida también por Casas de Gachas, el mayor núcleo de población), Los Estesos, Los Luises, Monte Orenes, Ventas de Alcolea, Casa del Ángel, Casa Grande, Venta Nueva, Cuarto del Escape, Casilla de Chapé, Los Torres, Los Girones, Los Galindos, Casa Pacheco, etc.
De todos estos caseríos y aldeas, antaño habitados, con una modesta y tradicional pero autosuficiente agricultura, muy pocos son los que, en la actualidad se encuentran habitados.
El Censo Municipal de Casas de los Pinos, en los años 1940-50 alcanzó la cifra de 1.100 habitantes y en los años 1970-80 se redujo a 315 habitantes, causado por la emigración a ciudades de mayor prosperidad, especialmente, Alicante, Valencia, Barcelona y Madrid, entre otras.
Tiene 464 habitantes (INE año 2015), una superficie de 68.21 km², está a una altitud de 725 msnm y su gentilicio es pinera/o.
Tiene escasa entidad histórica, está demostrado por una serie de aspectos económicos, de escasez de edificios históricos... Teniendo en cuenta que dependía de San Clemente y que esta villa empieza a despuntar en las letras de la historia casi en la época de los Reyes Católicos.
Nos remontamos al siglo XVII cuando encontramos por primera vez el nombre de "Pinos" referido a un pequeño poblado que por entonces sería Casas de los Pinos.
En el siglo XVIII en un manuscrito que comprende todos los pueblos de Cuenca no aparece Casas de los Pinos, deduciendo que sería una aldea de poca entidad de población y casi desconocida. En el reinado de Fernando VI, en 1752, vuelve a aparecer en un documento el nombre de la aldea de Pinos, denominación que fue utilizada al referirse a esta villa hasta bien entrado el siglo XIX.
La actividad del municipio gira en torno a sus viñedos y a la Cooperativa del Campo Nuestra Señora de la Candelaria, que elabora vinos de alta calidad y excelente degustación.
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