Clemens Wilmenrod

Clemens Wilmenrod (a veces como Carl Clemens Hahn; * 24 de julio de 1906 en Oberzeuzheim - Westerwald; † 12 de abril 1967 en Munich) en el año 1953 fue uno de los primeros cocineros televisivos de Alemania. Es conocido por haber sido el inventor de platos dentro de la cocina alemana como son: la tosta Hawái (que inspiró a la pizza hawaiana), el Arabisches Reiterfleisch y la Gefüllten Erdbeere (fresa rellena).^[1]​ Hizo muy populares en Alemania métodos de conservación de alimentos como el Rumtopf (conservar frutas en ron). Su popularidad en los programas televisivos alemanes hizo que se popularizara la cocina y sus métodos. Sus trabajos televisivos desde el 20 de febrero de 1953 hasta el 16 de mayo de 1964, en un programa titulado: "Bitte in zehn Minuten zu Tisch" (En 10 minutos a la mesa) en la WDR,