El condītum («condimentado»), también llamado en griego bizantino como konditon (κόνδιτον), o también piperatum («pimentado») fue bebida de la Antigua Roma a base de vino endulzado con miel y especiado con pimienta, y a veces también otras hierbas aromáticas. En algunas fuentes históricas tiene una función curativa ya que incluye plantas medicinales.
En el antiguo conditum podría tener su origen el actual vino caliente, popular en Europa para ser consumido durante las navidades.
Distintos autores han escrito recetas sobre cómo preparar diferentes variantes del conditum:
El gastrónomo romano Apicius describe el conditum en su libro de cocina llamado De re coquinaria (tomo I.1.)
En su enciclopedia Naturalis historia, Plinius Maior incluye una definición para esta bebida:
El médico y escritor bizantino Aëtius Amidenus redactó varias recetas para elaborar konditon:
El médico griego bizantino Oribasius definió los siguientes conditum en su obra Collectiones Medicae:
En el libro botánico Herbarium Apuleii Platonici de autor anónimo (apodado Pseudo-Apuleius) se incluye la siguiente mención:
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