Juan Garrido (1480-1550) fue un conquistador negro del siglo XVI. Nacido en África, se trasladó a Portugal de joven, donde adoptó su nombre. Estuvo treinta años al servicio de la milicia española.
Se convirtió al cristianismo en Lisboa, cruzó el Atlántico como liberto en 1510, combatió en diversas campañas militares españolas del Caribe. Participó en la conquista de Cuba por Diego Velázquez y en las expediciones de Juan Ponce de León a Florida, Puerto Rico, Guadalupe y Dominica.
Posteriormente, se embarcó con Hernán Cortés y estuvo en la conquista de Tlaxcala y el asedio de Tenochtitlán.
Tras la conquista del Imperio azteca tuvo una granja en Coyoacán, donde fue el primero en cultivar trigo en el Nuevo Mundo.
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