Los desayunos de TVE fue un programa de televisión que se emitió en La 1 de Televisión Española entre el 10 de enero de 1994 y el 17 de julio de 2020, de lunes a viernes en horario matinal.
Los desayunos de TVE consistía en una tertulia de contenido político entre los periodistas presentes en el plató, en la cual se comentaban los temas políticos, económicos y sociales más relevantes del día. Posteriormente se desarrollaba una entrevista realizada por el presentador del programa, acompañado de periodistas, a un personaje de relevancia especialmente política, pero también social, cultural, económica, artística, deportiva o mediática.
En una primera etapa se emitió bajo el título de Los desayunos de Radio 1, ya que se difundía simultáneamente por TVE y por Radio Nacional de España como parte integrante del espacio Las Mañanas de Radio 1, conducido por Julio César Iglesias. Solo a partir de 1997 adoptó su título definitivo. Iglesias era el encargado de conducir las entrevistas, acompañado siempre por los periodistas Diego Carcedo, director a la sazón de RNE, y Antonio San José.
En 1996, tras el nombramiento de Ernesto Sáenz de Buruaga como jefe de los servicios informativos de TVE, tanto Carcedo como San José abandonaron RNE y por tanto el programa. El trío de entrevistadores pasa entonces a estar formado por Iglesias, Alejo García y Javier González Ferrari, nuevo director de RNE, que pasaría a ser el principal responsable del programa. Tan solo un año después, Carlos Dávila e Isabel San Sebastián, alternativamente, ocupaban el puesto de Alejo García.
Tras el nombramiento de González Ferrari como jefe de los Servicios Informativos de TVE, fue el periodista gallego Luis Mariñas quien -desde enero de 1999- se hizo cargo de la presentación del programa, en el que permaneció durante seis temporadas hasta 2004. Durante esa etapa el programa contó entre sus colaboradores con Juancho Armas Marcelo, Consuelo Sánchez Vicente, Carlos Dávila, Isabel Durán, Esther Esteban, Curri Valenzuela, Charo Zarzalejos o Fernando Jáuregui.
En julio de 2004, tras el nombramiento de Fran Llorente como jefe de los Servicios Informativos de TVE, Mariñas fue cesado de su cargo, siendo sustituido al frente de Los desayunos de TVE por la periodista Pepa Bueno, con la subdirección de José Ribagorda (hasta marzo de 2006), Alfonso García Martínez (de marzo de 2006 a enero de 2008) y por último con Félix Millán (de enero de 2008 a julio de 2009). Bueno ha estado acompañada ante las cámaras por periodistas como Enric Sopena, Juan José Millás, Charo Zarzalejos, Esther Jaén, Lucía Méndez, Ignacio Escolar, Anabel Díez o Victoria Prego.
Entre septiembre de 2009 y julio de 2012 la presentación del programa fue asumida por la periodista Ana Pastor. Pastor ha estado acompañada ante las cámaras por periodistas como Jesús Maraña, Miguel Ángel Liso, Antón Losada, Joaquín Estefanía, Nativel Preciado, Fernando Berlín, Ignacio Escolar o Anabel Díez.
En agosto de 2012, tras el nombramiento de Julio Somoano como jefe de los Servicios Informativos de TVE, la presentadora de "Los Desayunos" fue relevada. El 21 de agosto se anunció su sustitución por María Casado. María Casado ha estado acompañada ante las cámaras por periodistas como Juan Pablo Colmenarejo, Bieito Rubido, Graciano Palomo, Edurne Uriarte, Pilar Gómez, Arsenio Escolar, Charo Zarzalejos o Curri Valenzuela.
A partir de septiembre de 2016, María Casado pone fin a su puesto como presentadora de los desayunos tras cuatro años presentandolo para pasar a presentar la nueva temporada de La mañana; fue sustituida por el periodista y exdirector y expresentador de La noche en 24 horas, Sergio Martin.
Desde el 3 de septiembre de 2018, el periodista Xabier Fortes dirigió y presentó el programa en sustitución de Sergio Martín. Además, desde ese mismo día se añadió una segunda parte del programa denominada Más desayunos, que comienzaba a las 12:30 (después del magacín La mañana) y consistía en un debate político que tenía una duración de cincuenta y cinco minutos. Esta segunda parte del formato desapareció de la primera cadena pública tras sus discretos datos de audiencia, emitiendo su último programa el 21 de diciembre del mismo año, aunque se mantuvo el clásico formato matinal.
La última temporada de Los Desayunos de TVE cosechó un 13,6% de audiencia y 316.000 espectadores, el mejor dato en cuota
en ocho años.
Debido a la reestructuración de la franja matinal de La 1 de Televisión Española, el programa se despidió el 17 de julio de 2020 tras 26 años en antena y su horario queda integrado en el nuevo magazine matinal, La hora de La 1, que se emite desde de la temporada 2020-2021.
Entre los entrevistados, figuraron - en primer término - los cinco Presidentes del Gobierno que tuvo España desde que el espacio comenzó y terminó sus emisiones: Felipe González, José María Aznar, José Luis Rodríguez Zapatero, Mariano Rajoy y Pedro Sánchez. Los cinco acudieron al programa, al menos una vez, durante sus respectivos mandatos. Igualmente, los respectivos líderes de la oposición, como Alfredo Pérez Rubalcaba, Albert Rivera o Pablo Iglesias.
Así mismo lo hicieron casi todos los ministros que hubo en España entre 1994 y 2020 y otras figuras de la vida política y social, española y extranjera. Por citar solo algunos nombres:
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