Pozuelo de la Orden es un municipio de España, en la provincia de Valladolid, comunidad autónoma de Castilla y León. Tiene una superficie de 20,72 km² con una población de 63 habitantes y una densidad de 3,04 hab/km².
Dice Sebastián de Miñano, en su Diccionario geográfico-estadístico de España y Portugal. Volumen 7 (Pierart-Peratta, 1827), p. 112, del emplazamiento de Pozuelo de la Orden: «Situada en lugar bastante elevado, con despejado cielo; clima sano, y abundante de aguas».
Su poblamiento podría haber sido remoto, incluso prerromano, al considerarse que podría haber restos de la cultura castreña, pues en el teso de La Magdalena, en el término municipal de Pozuelo de la Orden, se piensa que hubo un antiguo castro.
A principios del siglo X, un mozárabe llamado Ebrahem, vecino de Villalbín, donó a los monjes del monasterio de Sahagún unas tierras que los religiosos llamaron villa Pozolos. El 11 de noviembre de 944, el rey Ramiro II de León, a petición de los monjes de Sahagún que habían roturado y repoblado esas tierras, confirmó la donación de Ebrahem y proclamó «su pertenencia exclusiva al monasterio con todos su moradores y términos».
En 958, el rey Ordoño IV entregó Pozuelo a la Catedral de León. El 8 de julio de 985, Jimena Muñoz, hija del conde Munio Flaínez y su esposa Froiloba Bermúdez, donó varios bienes que había adquirido con su esposo, Gonzalo Gómez, en varias localidades, entre ellas, Pozuelo, al monasterio de Sahagún, donación que confirmó en su testamento otorgado el 24 de junio de 989. En este último documento, Jimena explica que la villa de Pozolos la había comprado su suegro Gome Mirélliz y que la había heredado su hijo Gonzalo Gómez, el marido de Jimena.
El 17 de julio de 1049, el rey Fernando I y la reina Sancha de León restituyeron la serna de Pozuelo al obispo Cipriano de León, haciendo referencia a que fue poblada por el conde de castilla Sancho García, a través de su vasallo Munio Gudestéiz.
En su testamento otorgado el 11 de noviembre de 1099, la infanta Elvira, hija del rey Fernando I, donó su ración en Pozuelo de la Orden a San Isidoro de León para compensar su donación de Villaquilambre a Diego Alvítiz. Su hermano, el rey Alfonso VI de León, el 6 de mayo de 1103 donó a San Isidoro varias iglesias y villas y se refiere a «Poçol de Campos (que doy) íntegramente con sus términos antiguos (...) a favor de San Isidoro».
Especial relevancia tiene la existencia del «Fuero de Pozuelo de Campos». Fue otorgado por Mayor Martínez y sus hijos Martín y Elvira Pérez a los pobladores de Pozuelo de Campos, entre 1139 y 1149. Tiene diversas particularidades, pese a seguir al Fuero de Villamayor. En primer lugar, resalta que en él se lee por vez primera el término «adobe», aunque con la grafía «adoves», cuando, al hablar de una casa se dice «y si no se vendiese ciérrese su puerta con adobes». También tiene interés la regulación que hace del abandono de los esposos, imponiendo en tal caso una multa mayor a la esposa que al esposo: «Si alguien dejare a su mujer, pague a Palacio cinco sueldos, y si la mujer abandonare a su marido, pague diez sueldos a Palacio».
El 1 de abril de 1155, Mayor Martínez, ya viuda de su esposo, Pedro Pardo, donó la villa de Pozuelo al monasterio de San Pelayo en Oviedo en sufragio de su alma y la de sus padres, Martín Muñoz de Montemayor y Elvira Sisnández. Años más tarde, en 1174, el obispo Esteban de Zamora, falló a favor de San Isidoro de León el litigio que mantenía con San Pelayo de Oviedo por la propiedad de Pozuelo ya que, aunque Mayor había donado la villa a San Pelayo, San Isidoro de León alegó que Mayor y su esposo Pedro Pardo habían donado todos sus bienes para cuando fallecieran a San Isidoro y pidieron ser enterrados en el claustro.
El 20 de mayo de 1181, San Isidoro de León, cabeza del infantado, cedió Pozuelo a los Hospitalarios y en 1347, la villa se incorporó a la encomienda de Baltanás de la Orden de Santiago. Sería a partir de esa 1181 cuando Pozuelo de Campos comenzó a llamarse Pozuelo de la Orden.
Estuvo amurallado en los siglos XII y XIII y tuvo un castillo de argamasa de cierta relevancia, pues este castillo aparece como fianza en una carta de 1207 en la que el rey Alfonso IX de León lo utiliza para garantizar el Tratado de Cabreros, de un año antes, con el rey Alfonso VIII de Castilla. Aún se conservan restos de esa muralla.
Pese a que nunca dispuso de un número muy grande de habitantes, poseyó numerosos edificios religiosos. Además de la muy relevante parroquia de Santo Tomás, cuyos restos de adobe aún se conservan, tuvo al menos en el siglo XVI cuatro ermitas, la de los Mártires, dedicada a San Fabián y San Sebastián, que era uno de los patrones contra la peste; la ermita de la Magdalena; la de Santa Marina y la de Santa Ana, que es la única que actualmente se mantiene en pie en el pueblo y está activa.
En esta tabla se muestra la evolución del número de habitantes entre 1842 hasta el año 1981 según datos del INE.
En la siguiente tabla se muestra la evolución del número de habitantes entre 1991 y 2009 según datos del INE.
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