x
1

Sándwich de albóndigas




El sándwich de albóndigas (en inglés meatball sandwich), albondigazo (en Puerto Rico), bocata de albóndigas o bocadillo de albóndigas en España,[1][2][3][4]​ es un sándwich común que forma parte de varias cocinas, incluida la cocina italoestadounidense y la cocina estadounidense.[5][6][7]

Se ha sugerido que el sándwich de albóndigas de carne se inventó en los Estados Unidos alrededor del siglo XX.[7]

El sándwich consiste principalmente en albóndigas, salsa de tomate o marinara y pan, como pan italiano, baguette y panecillos.[6][7]​ Los ingredientes adicionales pueden incluir ajo, pimiento verde, mantequilla, o queso como provolone y mozzarella.[7][8]​ Es común prepararlo en forma de un sándwich submarino.[9]

Un sándwich de albóndigas con salsa marinara, mozzarella y pimientos asados.

Un sándwich de albóndigas preparado con un bollo.

Un sándwich de albóndigas con aros de cebolla en un restaurante de Londres

Broodje bal con salsa en los Países Bajos

Un bánh mì de estilo vietnamita con albóndigas.

Un sándwich con kofta en Turquía



Escribe un comentario o lo que quieras sobre Sándwich de albóndigas (directo, no tienes que registrarte)


Comentarios
(de más nuevos a más antiguos)


Aún no hay comentarios, ¡deja el primero!