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Los peces-demonio o estómidos son la familia Stomiidae de peces marinos incluida en el orden stomiformes, distribuidos por las aguas abisales del océano Pacífico, Atlántico e Índico. Su nombre procede del griego: stoma (boca), por su característica enorme boca bajo la cabeza.
Los adultos no tienen verdadero rastrillo en las branquias, tienen un solo hueso infraorbital y uno o ninguno supramaxilares; el cuerpo tiene fotóforos productores de luz; la mayoría tienen una larga barbilla asociado al aparato hioideo; algunas especies no poseen aletas pectorales; el color del cuerpo en la mayoría es muy oscuro.
Existen unas 299 especies agrupadas en los 26 géneros siguientes:
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