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Catacaos



Catacaos es una ciudad peruana, siendo destino turístico obligado de quienes llegan a Piura, la ciudad capital departamental, distante a tan solo 10 kilómetros. Es asimismo capital del distrito de Catacaos en el departamento de Piura. Catacaos está a una altitud de 24 msnm. Para el año 2015 tiene una población de 70 590 habitantes.[1]​ Catacaos se encuentra a 12 km de Piura.

La zona monumental de Catacaos fue declarado patrimonio histórico del Perú el 18 de mayo de 1988 mediante el R.j.N° 284-88-INC/J.[2]

Catacaos es conocida internacionalmente por sus potajes y porque sus sus hábiles orfebres son expertos en la elaboración de joyas de oro y plata, haciendo primorosos trabajos en filigrana en las llamadas dormilonas que son pendientes o aretes de mujer. Los artesanos de los alrededores tejen los afamados sombreros de paja de toquilla.

Catacaos es conocida también por su celebración del carnaval y luego, de la semana santa. Cerca de Catacaos se encuentra uno de sus centros poblados conocido como Simbilá, famoso por su alfarería desde la época precolombina.[5]​ La gastronomía destaca el seco de chavelo, majado de yuca, piqueos, manjarblanco, natillas, la algarrobina de Piura y los siete potajes entre los que destaca la malarrabia, en la Semana Santa.



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