Armando Theodoro Hunziker ( Chacabuco, 29 de agosto de 1919 - Córdoba, 12 de diciembre de 2001) fue un botánico argentino. Se especializó en el estudio de la biología sistemática de la familia de las solanáceas, contribuyendo con gran número de investigaciones y publicaciones.
Su familia era de origen suizo. Una tía le enseñó el alemán, francés, italiano, y el inglés.
Estudió Agronomía en la Universidad de Buenos Aires, donde conoció a su mentor, el profesor Lorenzo R. Parodi, quien dirigió su tesis de grado sobre las especies de Cuscuta, parásitas de las plantas silvestres y cultivadas en Argentina y Uruguay. Ya a la edad de 22 años había recibido el "Premio José Manuel de Altoaguirre" y un año después el "Premio Eduardo Holmberg", por sus trabajos.
En 1945, a la edad de 25 años, fue designado Conservador del Museo Botánico de la Universidad Nacional de Córdoba, por recomendación del Premio Nobel de medicina Bernardo Alberto Houssay. Entre 1949 y 1982 fue profesor de esa universidad, habiéndose jubilado como profesor honorario. En 1957 obtuvo el "Premio de la Comisión Nacional de Cultura a la producción científica regional"; en 1968 el "Premio Weissmann" y en 1983 el "Premio Konex de Platino".
Participó en el restablecimiento del CONICET y se desempeñó como Investigador Científico y Tecnológico desde 1963, integrante del Consejo de Administración en 1994 e Investigador Superior desde 1998.
En 1961 fundó la revista Kurtziana de la cual fue editor hasta 1998.
Trabajó varias veces fuera de Argentina. Entre 1947 y 1954 en la Universidad Harvard, realizó investigaciones conjuntamente con el profesor I.W. Bailey. En 1954 estuvo trabajando bajo el patrocinio del Consejo Británico, en el Real Jardín Botánico de Kew (Inglaterra). Entre 1961 y 1962 y de nuevo entre 1979 y 1980 realizó estudios en Estados Unidos, bajo el patrocinio de la Fundación Guggenheim.
En 1999 se enteró de que padecía cáncer y suspendió otros proyectos para dedicarse a terminar su principal obra, el libro Genera Solanacearum: The Genera of Solanaceae Illustrated, Arranged According to a new System, el cual alcanzó a publicarse poco antes de su muerte.
Durante su vida publicó más 150 trabajos científicos y describió un gran número de especies vegetales.
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