La Sopa de tomillo, en catalán "Sopa de farigola", es una sopa típica de la gastronomía de Cataluña, España.
El plato se elabora con huevo, pan de payés, ramitas de tomillo, y preparando un caldo utilizando el tomillo y después escalfando el huevo encima del pan.
Poema sobre la sopa de tomillo (farigola), escrito, en el año 1979 por el poeta catalán Josep Carner i Puig-Oriol, (Barcelona, 9 de febrero de 1884 - Bruselas, 4 de junio de 1970):
"La sopa", de Josep Carner, poesía del año 1979.
Traducción al castellano.
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