Un brindis (en italiano brindisi) es una canción en la que se exhorta a un grupo a beber, una canción de bebida.
La palabra "brindis" procede del alemán bring dir's – "(Yo) te lo ofrezco", que en un tiempo se usó para introducir un brindis. En la ópera es habitual que haya este tipo de brindis, conocido con el término italiano de brindisi. Típicamente, en un brindis operístico, un personaje hace un brindis con una melodía solitaria y todo el conjunto más tarde se une en el estribillo.
Algunos de los brindis operísticos más conocidos son:
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