El cabello castaño o marrón se define como todas aquellas tonalidades de color de pelo entre el rubio oscuro y el negro.
El castaño es el segundo color de cabello más común, después del cabello negro. Varía desde el castaño demasiado claro, que en realidad es un café claro bastante evidente llegando a tonos amarillos; hasta el castaño muy oscuro, este último definido por algunas firmas de cosmética capilar como moreno.
Está caracterizado por tener altos niveles del pigmento oscuro eumelanina y bajos niveles del pigmento pálido faeomelanina. El cabello castaño es común en el centro y sur de Europa, en el oeste de Asia, el norte de África y Oceanía. Debido a la emigración europea desde el siglo XVI hasta el siglo XX, los pueblos con pelo castaño pueden ser también encontrados alrededor de todo el mundo como Norteamérica, Sudamérica, Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Siberia, etc.
Los tonos más claros o más oscuros del cabello castaño pueden denominarse "castaño claro" o "castaño oscuro", aunque en tales casos uno generalmente se refiere solo al color del cabello, no usando el término como una metáfora de la persona; es poco probable que se diga: "Ella es una castaña clara". Más bien, uno diría: "Ella tiene cabello castaño claro".
El término en inglés Brunette es la forma femenina de la palabra francesa brunet, que es una forma diminutiva de brun que significa "marrón/pelo castaño" (brown/brown-haired), cuyo femenino es brune. Todos estos términos derivan en última instancia de la raíz proto-indoeuropea *bhrūn- "marrón (brown), gris". La forma "brun" (pronunciado [bruːn]) todavía se usa comúnmente en Escocia, particularmente en las zonas rurales, y también es la palabra para "marrón" en los idiomas escandinavos. Sin embargo, en el uso moderno del inglés, ha perdido el significado de diminutivo y generalmente se refiere a cualquier niña o mujer de cabello castaño o negro, o el color de cabello asociado. Merriam-Webster define "brunet" (moreno) como "una persona con cabello castaño o negro".
Las personas de cabello castaño predominan en la mayor parte de Europa. En el norte y centro, los tonos marrones medio a claro son los más comunes, mientras que los tonos más oscuros prevalecen en el resto del continente. El cabello castaño, en su mayoría tonos marrones medios a claros, también es común en Australia, Canadá y Estados Unidos entre los descendientes del norte, centro y este de Europa (británicos, escandinavos, bálticos, neerlandéses/flamencos, alemanes (incluidos suizo-alemanes y austríacos), Eslovenos, polacos, ucranianos y rusos), así como inmigrantes del sur (italianos, españoles, griego, portugués) y del sudeste de Europa (croatas, serbios).
De manera similar al cabello rubio, el cabello castaño aparece comúnmente entre las poblaciones aborígenes australianas y melanesias.
El cabello castaño oscuro es predominante en las partes mediterráneas de Europa, Medio Oriente, África del Norte, Asia Central y en partes del Sur de Asia. El cabello castaño muy oscuro, fácilmente confundible con cabello negro, se puede encontrar ocasionalmente en partes del Este de Asia. el cabello castaño también es común para el Cono Sur de América del Sur (Argentina, Uruguay,Chile, centro-sur de Brasil).
Ocasionalmente se puede encontrar entre los siberianos indígenas y los nativos americanos; especialmente para la mayoría de las poblaciones en el Sudeste Asiático debido a cambios en los pigmentos (como las Filipinas y Vietnam), por ejemplo, especialmente cuando son jóvenes, así como en muchos otros grupos.
El pigmento eumelanina le da al cabello castaño su color distintivo. El cabello castaño tiene más eumelanina que el rubio, pero también tiene mucho menos que el negro. Hay dos tipos diferentes de eumelanina, que se distinguen entre sí por su patrón de enlaces de polímero. Los dos tipos son eumelanina negra y eumelanina marrón. La eumelanina negra es la más oscura; La eumelanina marrón es mucho más clara que la negra. Una pequeña cantidad de eumelanina negra en ausencia de otros pigmentos causa canas. Una pequeña cantidad de eumelanina marrón en ausencia de otros pigmentos produce cabello de color amarillo (rubio). A menudo, el cabello rubio o rojo natural se oscurecerá a un color marrón con el tiempo. Las personas de cabello castaño tienen mechones de cabello de grosor medio.
Se cree que las personas de cabello castaño producen más eumelanina protectora de la piel y se asocian con un tono de piel más uniforme. La gama de colores de piel asociados con el cabello castaño es amplia, desde los tonos de piel más pálidos hasta una tez aceituna oscura.
El cabello castaño posee una amplia variedad de tonos; desde el más oscuro (casi negro) al más claro (casi rubio), y con algunos colores distintos de trasfondo. Los tonos de pelo castaño incluyen:
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