Mancha Real
Mancha Real es un municipio y localidad española de la provincia de Jaén, en Andalucía. Cuenta con una población de 11 322 habitantes (Instituto de Estadística de Andalucía, 2018). Además de tener una gran tradición olivarera, fue uno de los núcleos industriales más potentes de la provincia, con un amplio polígono industrial, destacando principalmente los sectores de la madera y la informática como los más consolidados en la industria local. La localidad se encuentra situada a 19 km de la capital provincial.
El municipio ocupa toda la franja este del Área Metropolitana de Jaén, desde el río Guadalquivir, al norte como campiña olivarera, ascendiendo lentamente hasta las estribaciones de Sierra Mágina al sur, donde se encuentran los terrenos forestales del municipio. La localidad de Sotogordo, poblado de colonización junto al río Guadalquivir del siglo XX, también pertenece al término municipal de Mancha Real.
Limita al norte con Begíjar, al sur con Pegalajar, al oeste con Villatorres, Jaén y La Guardia de Jaén y al este con Baeza, Jimena y Torres. Su extensión es de 97,2 km² y se encuentra situado a 19 km de la capital, Jaén.
La localidad habría sido fundada por Real Orden de Juana I de Castilla en el año 1537, orden que no se haría efectiva hasta 1539 por el rey Carlos I. En un principio fue dependiente de Jaén y se denominó La Manchuela de Jaén. En 1557 el rey Felipe II la independiza de la jurisdicción de la capital. En 1653, el 25 de noviembre, para conmemorar la visita realizada por el rey Felipe IV, los justicias de la villa acuerdan que en adelante se llame Mancha Real.
En Mancha Real existe un equilibrio claro de la actividad económica, que se reparte entre la olivicultura y la industria oleícola, muy desarrolladas, la industria del mueble de madera, en fuerte crecimiento, la industria de aperos y maquinaria agrícola que, en conjunto, hacen de esta localidad una de los más ricas y dinámicas de la provincia.
Deuda viva del Ayuntamiento de Mancha Real en miles de Euros según datos del Ministerio de Hacienda y Ad. Públicas.
En las elecciones municipales de 2015 el Partido Popular fue la formación más votada, quedando el Ayuntamiento con la siguiente distribución:
Su iglesia parroquial, dedicada a San Juan Evangelista, fue construida en varias fases entre los siglos XVI y XVIII y está declarada bien de interés cultural con la categoría de monumento histórico desde 1983. Su fachada principal, obra de Juan de Aranda Salazar, es de estilo manierista.
Destacan en el municipio las industrias de elaboración de embutidos, donde se han venido elaborando productos naturales conservados en aceite. Unos de los más populares es la morcilla. La receta viene heredada de los tiempos del dominio árabe. Con el paso del tiempo, estos productos ha ido evolucionando y adaptándose, si bien la base de los aliños es casi la misma. Se elabora con estos ingredientes básicos: manteca de cerdo, cebolla y sangre de cerdo. Los aliños principales son: pimentón dulce, canela, pimienta, anís, nuez moscada, clavo, alcaravea, sal, orégano y de manera opcional el tomillo.
Este municipio cuenta con dos clubes de fútbol, la Asociación Deportiva Mancha Real y el Atlético Mancha Real.